
Lista de ingredientes de Queso Maduro Emmental Président Barra 250 gr
- Leche de vaca pasteurizada
- Sal
- Fermentos lácteos
Datos Importates
- Leche de vaca pasteurizada: es un ingrediente común en la industria alimentaria y se obtiene de la leche de vaca que ha sido sometida a un proceso de pasteurización para eliminar posibles bacterias dañinas. Es rica en proteínas, calcio, vitaminas y minerales, y se utiliza en la elaboración de una amplia variedad de productos lácteos como quesos, yogures y helados.
- Sal: la sal es un condimento básico en la cocina que se utiliza para realzar el sabor de los alimentos. Además de su función como potenciador del sabor, la sal también ayuda a conservar los alimentos y a controlar la fermentación en productos como el queso.
- Fermentos lácteos: los fermentos lácteos son microorganismos como bacterias y levaduras que se utilizan en la producción de productos lácteos como el yogur y el queso. Estos microorganismos ayudan a fermentar la leche y a darle su característico sabor y textura. Además, los fermentos lácteos también aportan beneficios para la salud, como la mejora de la digestión y el fortalecimiento del sistema inmunológico.