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Ingredientes de Queso Gouda De Origen Laminado Paquete 300 g

febrero 14, 2025

Lista de ingredientes de Queso Gouda De Origen Laminado Paquete 300 g

  • Leche pasteurizada de vaca
  • Sal
  • Cultivos lácticos
  • Cuajo
  • Carotenoide

Datos Importates

  • La leche pasteurizada de vaca es leche que ha sido calentada a una temperatura suficientemente alta para matar las bacterias dañinas presentes en ella. Es rica en proteínas, calcio, vitaminas y minerales.:
  • La sal es un mineral compuesto principalmente por cloruro de sodio, que se utiliza como condimento en la mayoría de las comidas. También ayuda a preservar los alimentos y realza su sabor.:
  • Los cultivos lácticos son bacterias beneficiosas que se añaden a la leche para fermentarla y producir productos lácteos como el queso, el yogur y la mantequilla. Estas bacterias también ayudan a mejorar la digestión y la salud intestinal.:
  • El cuajo es una enzima que se utiliza en la fabricación de queso para coagular la leche y formar la cuajada. Es una enzima natural que proviene del estómago de los rumiantes, aunque también puede ser sintetizado en laboratorio.:
  • El carotenoide es un pigmento natural que se encuentra en frutas y verduras de color naranja, como las zanahorias y los pimientos. Se utiliza en la industria alimentaria para dar color a los alimentos y también se encuentra en algunos quesos para darles un tono amarillo más intenso. También se cree que tiene propiedades antioxidantes y beneficiosas para la salud.: