Ingredientes de Queso Crema Gourmet Delice con Espinaca & Tocino Molde 150 g
febrero 14, 2025
Lista de ingredientes de Queso Crema Gourmet Delice con Espinaca & Tocino Molde 150 g
Leche pasteurizada
Crema de leche
Proteína concentrada de suero de leche
Mantequilla
Sal
Estabilizador sin 417
Estabilizador sin 412
Sustancia conservadora sin 202
Cultivo mesófilo aromático
Espinaca
Cebolla blanca
Carne de cerdo
Sal
Colorante sin 110
Regulador de acidez sin 514 i
Agente de retención de color sin 250
Agua
Ajo
Leche entera pasteurizada
Sal
Cuajo microbiano
Cultivos lácticos
Leche
Datos Importates
Leche pasteurizada: la leche es un ingrediente fundamental en la elaboración de queso. La leche pasteurizada ha sido sometida a un proceso de pasteurización para eliminar bacterias dañinas y prolongar su vida útil.
Crema de leche: la crema de leche es la parte más grasa de la leche, lo que le da al queso una textura cremosa y un sabor suave.
Proteína concentrada de suero de leche: la proteína concentrada de suero de leche es un ingrediente rico en proteínas que se utiliza para aumentar el contenido proteico del queso.
Mantequilla: la mantequilla se utiliza para dar sabor y textura al queso, además de aportar grasa a la mezcla.
Sal: la sal se utiliza para potenciar el sabor del queso y actuar como conservante.
Estabilizador sin 417 y Estabilizador sin 412: estos estabilizadores se utilizan para mejorar la textura y la consistencia del queso.
Sustancia conservadora sin 202: esta sustancia conservadora se utiliza para prolongar la vida útil del queso.
Cultivo mesófilo aromático: los cultivos mesófilos son bacterias beneficiosas que se utilizan en la fermentación de la leche para producir queso, aportando sabor y aroma al producto final.
Espinaca, Cebolla blanca, Carne de cerdo: estos ingredientes se utilizan para agregar sabor y mejorar la textura del queso.
Colorante sin 110: el colorante se utiliza para darle al queso un color atractivo y uniforme.
Regulador de acidez sin 514 i: este regulador se utiliza para ajustar el nivel de acidez del queso.
Agente de retención de color sin 250: este agente se utiliza para mantener el color del queso durante su vida útil.
Agua, Ajo, Leche entera pasteurizada, Cuajo microbiano, Cultivos lácticos: estos ingredientes se utilizan en la elaboración tradicional del queso, aportando sabor, textura y propiedades de coagulación a la mezcla.
