Ingredientes de Queso Crema de Cabra Natural Duman Pote 150 gr

Lista de ingredientes de Queso Crema de Cabra Natural Duman Pote 150 gr

Leche fresca pasteurizada de cabra: La leche de cabra es una alternativa a la leche de vaca que es más fácil de digerir para algunas personas. Es rica en proteínas, calcio, fósforo y vitaminas A y D. Se pasteuriza para eliminar bacterias dañinas y prolongar su vida útil.
Sal: La sal es un mineral compuesto principalmente por cloruro de sodio. Se utiliza en la industria alimentaria como conservante y para realzar el sabor de los alimentos.
Cuajo: El cuajo es una enzima que se utiliza para cuajar la leche y formar el queso. Ayuda a separar la cuajada del suero y es esencial en el proceso de elaboración del queso.
Cultivos lácticos: Los cultivos lácticos son bacterias beneficiosas que se añaden a la leche para fermentarla y producir yogur, queso y otros productos lácteos. Estas bacterias ayudan a digerir la lactosa, mejoran la textura y el sabor de los productos lácteos y también tienen beneficios para la salud intestinal.