Información: la mejor arma en la lucha por la alimentación saludable
¿Sabías que nueve de cada diez peruanos desconocen cuántas calorías deben consumir al día para mantenerse saludables (Datum 2013)? Informar y educar al consumidor son los primeros pasos indispensables para lograr una alimentación saludable en nuestro país. Esta última semana se discutió mucho acerca del Censo Nacional. Si bien su metodología y algunas de sus …
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