Leche fresca: La leche fresca es un alimento rico en calcio, proteínas, grasas y otros nutrientes esenciales para el organismo. Es importante que la leche sea fresca para garantizar su calidad y sabor.
Mango en trozos: El mango es una fruta tropical rica en vitamina C, vitamina A, fibra y antioxidantes. Aporta un sabor dulce y refrescante al producto final.
Azúcar: El azúcar se utiliza como edulcorante en la receta, aportando dulzura y mejorando el sabor del postre.
Estabilizante pectinas sin 440: Las pectinas son un tipo de fibra soluble que se utiliza como estabilizante en la industria alimentaria. Ayuda a mejorar la textura y consistencia del producto final.
Sustancia conservadora sin 202: El conservante sin 202 es el sorbato de potasio, que se utiliza para evitar el crecimiento de microorganismos y alargar la vida útil del producto.
Leche descremada en polvo: La leche descremada en polvo es leche a la que se le ha eliminado parte o la totalidad de la grasa. Aporta proteínas y calcio, pero con un menor contenido de grasas.
Pulpa de maracuyá: La pulpa de maracuyá es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra. Aporta un sabor ácido y refrescante al producto final.
Saborizante natural a maracuyá: El saborizante natural a maracuyá se utiliza para intensificar el sabor de la fruta y darle un aroma característico al postre.
Edulcorante sin 950: El edulcorante sin 950 es el acesulfame K, un edulcorante artificial utilizado en la industria alimentaria como alternativa al azúcar. Aporta dulzura sin calorías.
Edulcorante sin 955: El edulcorante sin 955 es el sucralosa, un edulcorante artificial sin calorías que se utiliza para endulzar alimentos y bebidas.
Cultivos lácticos streptococcus thermophilus y lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus: Estos cultivos lácticos son bacterias beneficiosas utilizadas en la fermentación de la leche para producir yogur. Ayudan a mejorar la digestión y aportan probióticos beneficiosos para la salud intestinal.
