Ingredientes de 4. Cuajo: El cuajo es una enzima obtenida principalmente del estómago de rumiantes

Lista de ingredientes de 4. Cuajo: El cuajo es una enzima obtenida principalmente del estómago de rumiantes

  • ovejas y cabras. Se utiliza en la industria láctea para coagular la leche y producir quesos. El cuajo ayuda a la formación de la cuajada

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