Ingredientes de Leche UHT Laive Light Sin Lactosa Bolsa 900ml
febrero 11, 2025
Lista de ingredientes de Leche UHT Laive Light Sin Lactosa Bolsa 900ml
Leche parcialmente descremada
Regulador de acidez sin 452 i
Regulador de acidez sin 339 i
Regulador de acidez sin 451 i
Regulador de acidez sin 450 i
Enzima lactasa
Datos Importates
1. Leche parcialmente descremada: Es la leche de la que se ha eliminado parte de la grasa, manteniendo un porcentaje de grasa menor al de la leche entera. Es una fuente de proteínas, calcio, vitaminas y minerales.
2. Regulador de acidez sin 452 i: El aditivo E452i es conocido como fosfatos de polifosfato. Se utiliza como agente emulsionante y estabilizante en alimentos procesados para mantener la consistencia y textura deseada.
3. Regulador de acidez sin 339 i: El aditivo E339i es conocido como fosfato monosódico. Se utiliza como regulador de acidez y agente leudante en productos horneados y en la industria de alimentos en general.
4. Regulador de acidez sin 451 i: El aditivo E451i es conocido como trifosfato pentasódico. Se utiliza como agente espesante, emulsionante y estabilizante en alimentos procesados para mejorar la textura y prolongar la vida útil.
5. Regulador de acidez sin 450 i: El aditivo E450i es conocido como difosfato disódico. Se utiliza como agente leudante, emulsionante y estabilizante en alimentos procesados para mejorar la textura y consistencia.
6. Enzima lactasa: Es una enzima que descompone la lactosa, el azúcar presente en la leche, en glucosa y galactosa. Se utiliza en la industria alimentaria para producir productos lácteos bajos en lactosa para personas con intolerancia a la lactosa.
